[生酮]香煎茄饼,色香味俱全
来源:美味食谱馆 2.23W
每个三大营养素含量:
脂肪 25
净碳水 3.2
蛋白质 5.5
脂肪+蛋白质:净碳水=2.9:1
用料
五花肉 | 280克 |
茄子 | 280克 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 5克 |
姜末 | 3克 |
洋车前子壳粉 | 1勺 |
鸡精 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
味极鲜 | 半大勺 |
蚝油 | 半大勺 |
料酒 | 适量 |
黄油 | 30克 |
[生酮]香煎茄饼,色香味俱全的做法
长茄切成丁,撒盐,放置一旁备用。
五花肉肉馅,打入鸡蛋,放入葱,姜,鸡精,胡椒粉,料酒,味极鲜,蚝油,拌匀腌十分钟。不用放盐。
肉馅和茄子放在一起,撒上一大勺洋车前子壳粉,拌匀。
锅里放入黄油融化,中小火剪至两面金黄熟透。享用吧,好香呀。饱腹感超强,一个就饱。
剩下的冷冻起来,吃的时候再小火剪一下就好。微波炉,烤箱加热也行。