老左菜谱-老北京肉笼
来源:美味食谱馆 3.01W
对肉笼一直情有独钟,丰富的肉馅包在发面里,咬一口美味无比。
用料
面粉 | 适量 |
瘦肉馅 | 适量 |
手工黄酒 | 适量 |
姜粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1只 |
酵母粉 | 5克 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱 | 1根 |
对肉笼一直情有独钟,丰富的肉馅包在发面里,咬一口美味无比。
用料
面粉 | 适量 |
瘦肉馅 | 适量 |
手工黄酒 | 适量 |
姜粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1只 |
酵母粉 | 5克 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱 | 1根 |