楼下卖24元自己做成本才6元(私房牛丸捞面)
来源:美味食谱馆 1.91W
昨天早上吃坏了东西,胃不舒服肚子疼一天拉稀3次,搞得我疲惫不堪~于是楼下吃了碗面养胃花了24,忍住我就想着今天用最简单的食材创造最优秀的口味,我…成功了!!!!大家也来试试吧!
屏幕前的陌生人给我一个关注,都要好好照顾自己!
用料
挂面(超市都能买到) | 一把(一人分量) |
撒尿牛丸,鱼豆腐…… | 喜欢吃的适量 |
蒜瓣 | 2瓣 |
小葱 | 2根 |
菜椒 | 2个 |
盐 | 3克 |
油 | 1克 |
酱油 | 1勺 |
楼下卖24元自己做成本才6元(私房牛丸捞面)的做法
看图准备食材
丸子(我买的安井的)改刀切片,小葱把葱白切碎葱叶切段
蒜切片,辣椒斜切段准备点菜,我一个人吃所以准备的少还是菜场阿姨送我的,哈哈哈
起油烧锅下葱白碎,蒜翻炒然后放荤的丸子鱼豆腐等
待丸子炒至变色放入菜椒,继续翻炒
可以适量放点水,然后放些酱油
用单身多年的手速炒匀然后根据自己盛面的碗的量放水,煮上
不用等开锅放面,我下的是鸡蛋挂面,随便超市就能买到的,放点盐调调味,先少放点,盐放少:了可以后加,放多了就很难拯救~
开锅面煮的差不多可以下青菜了,再好好煮一会,3-5分钟!最后撒上小葱段,ok~ ~邻居都,来围观(←←)
色香味俱全的面就做好了,完成!贼好吃,贼好吃,贼好吃~ ~