菜谱 八元成本菜 来源:美味食谱馆 2.91W 用料 杭椒 6-7个 雪松仁 少量 蒜蓉 1勺 生抽 半勺 白糖 半勺 蚝油 半勺 鸡精 少量 香油 1勺 八元成本菜的做法 八元成本菜:杭椒洗净去根去籽(不吃辣去籽),锅里不放油,干煸至虎皮状,取出,擦干锅加一小勺油,少量热油泼蒜蓉,增香,然后三者剁一下混合(没条件的靠剁,有条件的可以擂,需要专用工具),加麻油,蚝油,白糖,生抽,鸡精,现烤雪松仁(有条件的放点增香)即可。 热油泼一下增香 靠剁吧 加料 美味呈现,下饭神器。 好吃 八元 成本 八元成本菜