阿胶糕还是自己熬的放心

来源:美味食谱馆 1.31W
阿胶糕还是自己熬的放心的做法步骤图

冬天来了,很多女士朋友手脚冰凉,气血不足,基本都会选择吃阿胶或者阿胶糕也叫固元膏,网上各种价格都有,从几十到几百一斤,又怕上当受骗,这里我把熬阿胶糕的方法教给大家,要吃自己熬,在也不怕上当受骗了

用料  

阿胶 250克
500克
核桃 250克
红枣 250克
芝麻 250克
冰糖 200克
西洋参 50克

阿胶糕还是自己熬的放心的做法  

  1. 首先炒香核桃和黑芝麻

    阿胶糕还是自己熬的放心的做法步骤图 第2张
  2. 下入一瓶黄酒,并加入冰糖一起熬化

    阿胶糕还是自己熬的放心的做法步骤图 第3张
  3. 倒入事先打好的阿胶粉

    阿胶糕还是自己熬的放心的做法步骤图 第4张
  4. 小火慢慢熬,直到熬成这个样子,也就我们所说的挂旗

    阿胶糕还是自己熬的放心的做法步骤图 第5张
  5. 熬制好以后,定型,用切刀切成小片,方便食用

    阿胶糕还是自己熬的放心的做法步骤图 第6张
  6. 抽真空保存

    阿胶糕还是自己熬的放心的做法步骤图 第7张
  7. 抽真空完成✅

    阿胶糕还是自己熬的放心的做法步骤图 第8张

小贴士

熬制阿胶糕,里面的辅材都是自己添加的,我一般为客户加的就是,西洋参,核桃,黑芝麻,红枣,其他的根据自己喜好添加,当然最好还是不要加太多辅材了,不然也没有什么效果,这也就是为什么网络上有些价格很便宜,因为他压根就没有阿胶的含量,就只加入辅材,或者就加入很少的阿胶,加入太多的辅材。刚开始做菜谱可能还不是太细,可以v我,584182026 具体问我

热门标签