蜂蜜柚子脆皮香蕉
来源:美味食谱馆 2.16W
突然就想吃炸香蕉,想到起以前吃的会刷草莓酱,所以家里正好有蜂蜜柚子茶,炸完之后试着蘸着吃,还挺清爽的哈哈哈哈哈
主图上的黑色东西是第一锅开大火炸糊了,锅里留了一些黑色的碎屑,沾到了第二锅的炸香蕉上。
第二锅全程小火,出品就很完美噢(⑉°з°)-♡
用料
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 半碗 |
黄色面包糠 | 半碗克 |
香蕉 | 4根 |
韩品蜂蜜柚子茶 | 1勺 |
食用油 | 1碗 |
蜂蜜柚子脆皮香蕉的做法
一个蛋搅拌均匀
倒半碗玉米淀粉
倒半碗面包糠。一定是黄色的,会更好看。
一根香蕉切4段,先裹蛋液,再裹淀粉,再裹蛋液,再裹面包糠
油温六成热后关小火,放入裹好各种东西的香蕉,炸至周身金黄,发硬,捞出。
香蕉炸好后放在厨房纸巾上吸油。盘子上放1勺蜂蜜柚子茶的酱。
脆皮香蕉蘸蜂蜜柚子酱,吃!
小贴士
1.绝对不可以大火,否则香蕉会黑。
2.什么酱都能蘸。