超全讲解蜂蜜🍯柚子茶

蜂蜜🍯柚子茶用水泡开甜蜜美味，在冬天喝一杯能够让全身都温暖起来。这种美味饮品主要使用了柚子的果肉和果皮做成的，添加了浓郁的蜂蜜可以保存起来。柚子清凉降火，自己制作的成本低，而且保证了食材的新鲜安全，比市场上购买的更好。                                                                     1️⃣蜂蜜柚子茶如何选择柚子
蜂蜜柚子茶制作的时候要选择味道甜、水分多的成熟柚子，黄色柚子回比红肉酸甜味道更充足。果肉干瘪掉的柚子做出来的味道就不太好了。     2️⃣处理柚子注意事项
柚子的外皮有清爽的口感，而且颜色也好看。需要用盐巴搓洗表面，可以将细孔里面的污垢和农药清洗出来。将外皮薄薄的削下来，里面的白色部分一起煮是会有苦味的。柚子皮切成细丝，还要放到淡盐水中浸泡一小时，才算处理完成。    3️⃣熬煮柚子注意事项
将柚子的果肉也剔除出来，和外皮一起放到锅中熬煮，放入适量冰糖增添甜味，放适当的水。熬煮需要一个小时以上的时间，期间需要不时地搅拌防止粘锅，汤水会逐渐变得粘稠。等到柚子皮变得柔软透明就说明可以了。                                 ㊙️下面来讲解具体步骤👇

用料  

超全讲解蜂蜜🍯柚子茶的做法  

1. 1⃣️用盐把柚子表面搓洗干净，把柚子皮用刮刀削下来，在用小刀把柚子皮的白瓤尽可能的去除

2. 2⃣️柚子皮卷起来切细丝，放盐水中浸泡1小时，

3. 3️⃣同时把柚子横向切开一分两半，把肉剥剥出来，尽可能的取出白膜。
   
   ㊙️备注最好的柚子茶是选择新鲜成熟度高的沙田柚首选，我们这里柚子这个红心甜所以就选择红心，做法一样。你们尽可能选择新鲜。甜。成熟度高的柚子。

4. 4️⃣锅中烧水，将泡好的柚子皮反复煮三次，直到柚子皮颜色变浅，微微透明即可

5. 5️⃣柚子皮，果肉，250g冰糖，250ml清水，全程中小火，慢慢熬制颜色变深变黏糊，这个过程大概30-40分钟样子。

6. 6️⃣放凉后加入250ml蜂蜜🍯。搅拌均匀。装入密封罐。冷藏可以保存一个月。

7. 7️⃣想喝随时来一杯超级方便

8. 赶紧学习来吧。记得下方交作业哈😜😜

小贴士

✨🌟清甜不苦的秘方㊙️
⚠️柚子皮尽可能地去除白瓤，这是苦不苦的关键
⚠️ 浸泡柚子皮和煮柚子皮要有耐心，一定要把柚子皮煮几遍清洗几遍，可以尝一下煮好的柚子皮是不苦的
⚠️ 柚子肉也要尽可能的去除包膜，一定要把柚子的白筋和籽挑干净，混进少量，可能也会变苦                                                                                           
⚠️最后煮的时候一定不要加太多的水，柚子肉水分多的怀疑人生                                                                              做到以上四点，就绝对不苦了！
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