瑶柱千张丝瓜汤
来源:美味食谱馆 2.98W
瑶柱即干贝,小小的,却是调鲜高手。
用料
瑶柱 | 20粒 |
千张 | 90克 |
丝瓜 | 1根 |
咸肉 | 1小块 |
生姜 | 1小块 |
小葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
盐🧂 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
瑶柱千张丝瓜汤的做法
薄千张,切成一片片,对角卷
如图做成千张结,扎紧一点儿
瑶柱早一点泡,泡松了捏碎
放入煲内,加葱姜和适量水
煮15分钟后,切丝瓜防变黑
丝瓜容易熟,千张结已入味
加鸡精后出锅装盘,加香菜
瑶柱即干贝,小小的,却是调鲜高手。
用料
瑶柱 | 20粒 |
千张 | 90克 |
丝瓜 | 1根 |
咸肉 | 1小块 |
生姜 | 1小块 |
小葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
盐🧂 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
瑶柱千张丝瓜汤的做法
薄千张,切成一片片,对角卷
如图做成千张结,扎紧一点儿
瑶柱早一点泡,泡松了捏碎
放入煲内,加葱姜和适量水
煮15分钟后,切丝瓜防变黑
丝瓜容易熟,千张结已入味
加鸡精后出锅装盘,加香菜