烤羊脑花
来源：美味食谱馆 1.65W
用料
| 羊脑 | 半斤 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 碎葱 | 半根 |
| 料酒 | 一勺 |
| 火锅调料 | 3/1包 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 黑胡椒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 海盐 | 适量 |
烤羊脑花的做法
羊脑洗净
![烤羊脑花的做法步骤图，烤羊脑花怎么做好吃 第2张]( "烤羊脑花的做法步骤图，烤羊脑花怎么做好吃 第2张")
羊脑放入料酒、姜片、黑胡椒、白胡椒、花椒，腌制好后，调料🧂：火锅调料、生抽、海盐、鸡精、黑胡椒、花椒粉
![烤羊脑花的做法步骤图，烤羊脑花怎么做好吃 第3张]( "烤羊脑花的做法步骤图，烤羊脑花怎么做好吃 第3张")
放入调好的料，在上面放上一些猪油，会更香一些
![烤羊脑花的做法步骤图，烤羊脑花怎么做好吃 第4张]( "烤羊脑花的做法步骤图，烤羊脑花怎么做好吃 第4张")
烤箱230预热，烤20分钟即可（不同烤箱时间有差别）
![烤羊脑花的做法步骤图，烤羊脑花怎么做好吃 第5张]( "烤羊脑花的做法步骤图，烤羊脑花怎么做好吃 第5张")
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