不放油的可乐鸡翅^_^
来源：美味食谱馆 1.06W
少爷的最爱～
用料
| 鸡翅 | 随意 |
| 可乐 | 一瓶 |
| 姜 | 两片 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
不放油的可乐鸡翅^_^的做法
鸡翅洗净两面各划两道
![不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第2张]( "不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第2张")
冷水下锅 放几颗花椒、料酒、生姜
![不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第3张]( "不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第3张")
煮开
![不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第4张]( "不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第4张")
捞出来冲水
![不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第5张]( "不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第5张")
油脂多那面朝下 放不粘锅 开小火煎
![不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第6张]( "不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第6张")
翻个儿继续煎 煎到两面都出油
![不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第7张]( "不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第7张")
放姜丝（不爱吃可以不放）烹料酒
![不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第8张]( "不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第8张")
加可乐、生抽老抽（不要放太多 咸了没得补救）一点蚝油 开大火收汁
![不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第9张]( "不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第9张")
收干汁 出锅前尝味儿 不够味就加点盐 喜欢吃酸甜口的还可以放醋
![不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第10张]( "不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第10张")
撒把葱撒把芝麻都行 都不放也好吃
![不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第11张]( "不放油的可乐鸡翅^ ^的做法步骤图 第11张")
