菜谱 不用腌制的可乐蚝油鸡翅 来源:美味食谱馆 1.64W 也不用炒糖色~ 用料 鸡翅 只要新鲜做出来就好吃 料酒 一忽悠 可乐 一大忽悠 蚝油 1勺 海鲜酱油 1勺 老抽 半勺 盐 半勺 葱姜蒜辣椒 不用腌制的可乐蚝油鸡翅的做法 鸡翅洗干净划刀,把水擦干,减少下锅崩油 其他原料 锅里比平时多放一点油 鸡翅下锅 翻一次面以后下姜片去腥 鸡翅煎到有点焦,扒拉到一边下葱蒜辣椒炒炒 加一忽悠料酒或者其他的酒,加一勺蚝油 倒一大忽悠可乐 加一勺海鲜酱油 加半勺老抽上色 加半勺盐 加开水,大火烧开,小火盖盖焖10分钟 非常好吃的鸡翅就出锅了~汤汁特别适合米饭~~ 腌制 鸡翅 可乐 蚝油