可乐鸡翅 （腌制版）
来源：美味食谱馆 2.48W
用料
| 盐 | 少许 |
| 鸡翅 | 8个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 可乐 | 1罐 |
| 姜 | 如果是小姜就4片，大姜就1-2片。 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
可乐鸡翅 （腌制版）的做法
将八个鸡翅洗干净正反面各切两刀后装入盘子。
![可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第2张]( "可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第2张")
加入切好的姜丝、一勺料酒、一勺酱油和半勺老抽。
腌制20分钟。![可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第3张]( "可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第3张")
腌制后放入冷水锅中焯水，煮沸后把鸡翅捞出
![可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第4张]( "可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第4张")
热锅热油，将鸡翅放入锅内，加入半勺老抽、一勺料酒和一勺酱油。翻炒至鸡翅均匀上色。
加入一罐可乐，转中小火焖10分钟。![可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第5张]( "可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第5张")
开盖转大火收汁。
![可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第6张]( "可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第6张")
完成了！
![可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第7张]( "可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第7张")
晚餐三个菜
![可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第8张]( "可乐鸡翅 （腌制版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
收汁需要不停的搅拌，避免糊掉
