小满|酿苦瓜
来源:美味食谱馆 2.83W
用料
苦瓜 | |
调味肉馅 | |
葱姜 | |
生粉 | |
生抽 | |
盐 | |
糖 |
小满|酿苦瓜的做法
苦瓜切段,掏出苦瓜瓤,葱姜切末备用;在掏空的苦瓜内抹一层生粉,塞入肉馅。
热锅冷油,将塞肉的苦瓜放入锅中煎至两面微微焦黄盛出,撒上适量葱姜末、少许生抽,入蒸锅蒸熟即可
用料
苦瓜 | |
调味肉馅 | |
葱姜 | |
生粉 | |
生抽 | |
盐 | |
糖 |
小满|酿苦瓜的做法
苦瓜切段,掏出苦瓜瓤,葱姜切末备用;在掏空的苦瓜内抹一层生粉,塞入肉馅。
热锅冷油,将塞肉的苦瓜放入锅中煎至两面微微焦黄盛出,撒上适量葱姜末、少许生抽,入蒸锅蒸熟即可