金针菇摊蛋
来源：美味食谱馆 3.35W
用料
| 金针菇 | 250克 |
| 鸡蛋 | 三个到四个蛋 |
| 盐 | 少量 |
| 味精 | 少量 |
金针菇摊蛋的做法
买回来的金针菇把根切掉1厘米左右，把剩下来的切1.5厘米左右 放入碗中打入鸡蛋放一点点盐 搅拌均匀
![金针菇摊蛋的做法步骤图，金针菇摊蛋怎么做好吃 第2张]( "金针菇摊蛋的做法步骤图，金针菇摊蛋怎么做好吃 第2张")
锅里放油加热，把拌好的金针菇，放入锅中 ，两面多煎一下
![金针菇摊蛋的做法步骤图，金针菇摊蛋怎么做好吃 第3张]( "金针菇摊蛋的做法步骤图，金针菇摊蛋怎么做好吃 第3张")
加入少量的水，煮一下，煮开了就可以了
![金针菇摊蛋的做法步骤图，金针菇摊蛋怎么做好吃 第4张]( "金针菇摊蛋的做法步骤图，金针菇摊蛋怎么做好吃 第4张")
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