土豆炒刀豆
来源:美味食谱馆 1.73W
用料
刀豆 | 350克 |
土豆 | 1个 |
土豆炒刀豆的做法
土豆切成条 油锅烧至六成热 中火将土豆条炸成金黄
刀豆洗净切成段 也放入油锅 烧成表皮起皱捞出控油
锅内留底油 倒入土豆和刀豆 加生抽 老抽和冰糖 少量清水 中小火焖煮3分钟
大火收汁 装盘
用料
刀豆 | 350克 |
土豆 | 1个 |
土豆炒刀豆的做法
土豆切成条 油锅烧至六成热 中火将土豆条炸成金黄
刀豆洗净切成段 也放入油锅 烧成表皮起皱捞出控油
锅内留底油 倒入土豆和刀豆 加生抽 老抽和冰糖 少量清水 中小火焖煮3分钟
大火收汁 装盘