怀山玉米饼

春天，南方的孩子都会各种湿气重😂😂
就会想各种健脾，袪湿。
今天介绍其中一款，适合这个天气，老人小孩都可食的点心。
👉👉👉👉重点是超简单🤓🤓🤓

用料  

怀山玉米饼的做法  

1. 怀山削皮，切段，蒸熟

2. 趁热，加糖，压成泥

3. 加入玉米粉，先少量的加，然后加到可揉成团，而不粘手便可。

4. 分成小团，包入少许豆沙，增加甜味
   由于糖加得少，所以可加入豆沙或者果干。
   例如蔓越莓，提子干，草莓干等等

5. 用模具压成喜欢的样子

6. 水开后，蒸十分钟。

7. 淡淡的玉米味。加上豆沙馅，甜度刚好

小贴士

如果粉多了，可加点牛奶
建议用果干代替豆沙，小孩子会容易接受。