酸菜鱼片
来源:美味食谱馆 1.25W
用料
花椒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酸菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 片 |
有现成的酸菜包 | 一袋 |
酸菜鱼片的做法
将深海鱼取出洗净切片
切片 用淀粉糅合十分钟后备用
用淀粉糅合十分钟备用
用热油翻炒酸菜(好人家酸菜包)二分钟加水煮开,再加入鱼片翻炒 ,以个人口味加入辣椒,煮五分钟,起锅前放入花椒油。
用料
花椒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酸菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 片 |
有现成的酸菜包 | 一袋 |
酸菜鱼片的做法
将深海鱼取出洗净切片
切片 用淀粉糅合十分钟后备用
用淀粉糅合十分钟备用
用热油翻炒酸菜(好人家酸菜包)二分钟加水煮开,再加入鱼片翻炒 ,以个人口味加入辣椒,煮五分钟,起锅前放入花椒油。