汉堡胚基础做法
来源:美味食谱馆 2.99W
孩子爱吃汉堡🍔做好可以放冰箱,早上拿出来烤箱回温下就可以,夹上爱吃的肉和蔬菜,美味的汉堡就做好了😄
用料
高筋面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 40克 |
牛奶 | 300克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 90克 |
盐 | 6克 |
芝麻 | 适量 |
汉堡胚基础做法的做法
一,除黄油外,其它全部加入面团揉出厚的手套膜,加入黄油揉出薄的手套膜 二,发酵至1-1.5倍大小,排气,分成10个大小的剂子,滚圆,沾水沾上适量芝麻,继续发酵至1-1.5倍大小,烤箱提前预热,180度上下火烤20分钟即可。
出炉放凉即可放入冰箱保存