爽口萝卜丝

来源:美味食谱馆 1.13W
爽口萝卜丝的做法步骤图,爽口萝卜丝怎么做好吃

用料  

萝卜 半个
侧耳根 1小撮
适量
辣椒 适量
芝麻油 适量
白糖 少许
少许
味精 少许
生抽 少许

爽口萝卜丝的做法  

  1. 萝卜洗净切丝后撒上少许盐抓拌,腌出冲辣味用清水淘洗两遍后沥水

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  2. 侧耳根折洗干净后切成小段

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  3. 将备好的萝卜丝和侧耳根段放在盆中,放入以上的佐料拌匀装盘即可

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小贴士

此菜制作时,如不喜侧耳根,可换成香菜或葱花,味道也不错!在搁糖醋时可根据个人喜好,增减用量!

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