爽口萝卜丝
来源:美味食谱馆 1.13W
用料
萝卜 | 半个 |
侧耳根 | 1小撮 |
盐 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
白糖 | 少许 |
醋 | 少许 |
味精 | 少许 |
生抽 | 少许 |
爽口萝卜丝的做法
萝卜洗净切丝后撒上少许盐抓拌,腌出冲辣味用清水淘洗两遍后沥水
侧耳根折洗干净后切成小段
将备好的萝卜丝和侧耳根段放在盆中,放入以上的佐料拌匀装盘即可
小贴士
此菜制作时,如不喜侧耳根,可换成香菜或葱花,味道也不错!在搁糖醋时可根据个人喜好,增减用量!
用料
萝卜 | 半个 |
侧耳根 | 1小撮 |
盐 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
白糖 | 少许 |
醋 | 少许 |
味精 | 少许 |
生抽 | 少许 |
爽口萝卜丝的做法
萝卜洗净切丝后撒上少许盐抓拌,腌出冲辣味用清水淘洗两遍后沥水
侧耳根折洗干净后切成小段
将备好的萝卜丝和侧耳根段放在盆中,放入以上的佐料拌匀装盘即可
小贴士
此菜制作时,如不喜侧耳根,可换成香菜或葱花,味道也不错!在搁糖醋时可根据个人喜好,增减用量!