爽口萝卜渍

曾经很喜欢韩国小菜里的白萝卜，经过研发和尝试，自制出这一款小菜，冬天来了，白萝卜季开始了，简单爽口，小伙伴们做起来吧～

用料  

爽口萝卜渍的做法  

1. 所有材料大合影

2. 白萝卜去皮切薄片，小米椒切小片

3. 密封罐中放入花椒白酒

4. 放入萝卜小米椒和所有佐料，密封后充分摇匀。

5. 放置一晚上即可，三天内必须吃完

小贴士

1，所有材料没有固定的份量，根据个人喜好增加或减少，以糖和白醋量最多，其他都是辅助。
2，没有小米椒和泡椒可以用干辣椒代替，但是味道会不同。不能吃辣的就不放，没试过味道～
3，生抽随意，有人喜欢颜色深的菜品就加一些，不喜欢可以不加。或者吃的时候淋一些也可以。
4，盐一定不要多，这个菜不是咸菜口感，是酸甜爽脆的口感，太咸不好吃。
5，三天内必须吃完，否则亚硝酸盐会激增。汤也必须要舍弃，不能要哦！所以不要贪多，半根足以。
6，用过青萝卜和黄瓜，都不如白萝卜好吃！