爽口白萝卜/酱萝卜
来源：美味食谱馆 1.36W
用料
| 白萝卜 | 500g |
| 小米椒 | 3个 |
| 姜 | 15g |
| 蒜 | 15g |
| 香菜 | 5g |
| 生抽 | 50g |
| 老抽 | 5g |
| 蒸鱼豉油 | 10g |
| 味极鲜 | 10g |
| 蚝油 | 25g |
| 陈醋 | 75g |
| 白糖 | 15克 |
| 蜂蜜 | 20g |
| 凉白开 | 50克 |
爽口白萝卜/酱萝卜的做法
萝卜切连片，放一小勺盐抓匀，腌1小时，静置出汤，1小时后把汤倒掉，萝卜挤干水
![爽口白萝卜/酱萝卜的做法步骤图 第2张]( "爽口白萝卜/酱萝卜的做法步骤图 第2张")
挤干水的萝卜放1小勺白糖抓匀，静置半小时，把汤倒掉，挤干水分。
![爽口白萝卜/酱萝卜的做法步骤图 第3张]( "爽口白萝卜/酱萝卜的做法步骤图 第3张")
准备材料如图
![爽口白萝卜/酱萝卜的做法步骤图 第4张]( "爽口白萝卜/酱萝卜的做法步骤图 第4张")
将50g生抽，5g老抽，25g蚝油，75g陈醋，10g味极鲜，10g蒸鱼豉油，15g白糖，20g蜂蜜，50g凉白开混合搅匀
![爽口白萝卜/酱萝卜的做法步骤图 第5张]( "爽口白萝卜/酱萝卜的做法步骤图 第5张")
把步骤3、步骤4中的材料倒进萝卜里，密封放冰箱冷藏一晚上，明天就能吃啦😋！
![爽口白萝卜/酱萝卜的做法步骤图 第6张]( "爽口白萝卜/酱萝卜的做法步骤图 第6张")
