🍅番茄炒蛋 by wqy

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🍅番茄炒蛋 by wqy的做法步骤图

用料  

番茄🍅 2个
鸡蛋 2个
1根

🍅番茄炒蛋 by wqy的做法  

  1. 番茄🍅去蒂 打花刀 开水汆烫 去皮

    🍅番茄炒蛋 by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋 去壳 打成蛋液

    葱 去根 洗净 剪葱花

    葱花 放入蛋液,加0.5小勺盐、0.5汤匙料酒,搅拌匀

    🍅番茄炒蛋 by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 热锅 冷油 油略宽

    油热 倒入蛋液

    蛋块成型 盛出 备用

    🍅番茄炒蛋 by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 锅内余油

    倒入 番茄🍅煸炒

    🍅番茄炒蛋 by wqy的做法步骤图 第5张
  5. 倒入 鸡蛋块

    翻炒

    加1小勺盐

    🍅番茄炒蛋 by wqy的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒匀

    即可 盛出

    🍅番茄炒蛋 by wqy的做法步骤图 第7张
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