水果分寒热

有时候你会发现有莫名其妙的牙痛、眼睛红肿、口角发炎等，其实这就可能是吃多了某种水果；

而有些人的体质，如果吃多了某些水果，就容易胃不舒服、拉肚子，导致消化功能紊乱。

为什么呢？其实水果再好，吃不对也伤身！这是因为水果也分寒热性。

用料  

水果分寒热的做法  

1. 比如我们常说的“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，这里面的道理就是与水果的寒热性有关：
   
   “李子、杏”这两种属于寒性的水果，吃的过多容易导致胃寒。如果是胃寒、体寒的人吃多了这些寒性水果，身体往往难以承受，出现腹泻等问题。

2. 水果分寒热，名单要记牢
   
   水果主要分为三类：寒性、温性、热性。

3. 寒性水果
   ——解燥热
   典型代表：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
   
   寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。

4. 温性水果
   ——最养人
   典型代表：苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
   
   温性水果比较和平，适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体能量代谢。

5. 热性水果
   ——驱寒健体
   
   典型代表：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴梿、木瓜、橘子、芦柑等。

6. 不同水果，挑法不同
   
   西  瓜  
   底部圈圈越大皮就越厚，蒂头卷曲的更甜！

7. 山  竹  
   屁股上几个瓣果肉就有几个瓣，瓣多的籽小；果蒂绿的新鲜！

8. 桃  子  
   果体大饱满的味好汁，闻起来有清香的更甜，手感微软的熟到刚好~

9. 荔  枝  
   外壳龟裂片平坦、缝合线明显的成熟度高；闻起来有酒味，或是酸味说明已经不新鲜了～

10. 火龙果  
    不要瘦子，越胖代表越成熟，肉质越多，越甜~

11. 橙  子  
    同等大小重的好，硬的比软的好！毛孔粗大的是大厚皮，肚脐小的口感好！

12. 木  瓜  
    肚子大的比较甜！

13. 榴  莲  
    壳薄的肉多，同样大小，轻的核小；皮上的小山丘越多肉越多！

14. 香  蕉  
    两头绿的是处理过的，不要有棱角的！

15. 芒  果  
    有斑点的是从里边烂掉了，果蒂不能出水，果皮不能起皱～

16. 哈密瓜  
    网纹较粗而且密集的是好瓜，屁股凹进去的是好瓜！