菜谱 孙大妈特色泡泡鸡培训 来源:美味食谱馆 3.31W 用料 鸡肉 300g 咖喱调料 50g 葱姜蒜 适量 盐 适量 孙大妈特色泡泡鸡培训的做法 先把洗干净 鸡肉给切成块 把里面的骨头给剔了,倒入料酒,生抽,淀粉,淀粉拌匀按摩一会儿,让它们入味儿,放置半小时左右。 再把洗干净的鸡肉放入锅里煮一下 过了分钟。 酱切好的葱 姜 蒜等放入锅中给煎一下。 起油锅,油热后放入鸡肉入锅翻炒,加入适量咖喱粉 、一小勺糖调味继续翻炒至熟烂 在盛出锅。 培训 泡泡 大妈