菜谱视频 保定孙大妈小吃培训 麻椒鸡 来源:美味食谱馆 2.33W 用料 柴鸡 1只 花椒 适量 花椒油 1勺 葱、蒜 适量 干辣椒 2个 鸡汤 1小碗 盐 适量 生抽 适量 洋葱 1个 香菜 1小段 保定孙大妈小吃培训 麻椒鸡的做法 柴鸡洗净,放葱、姜、蒜及足够的水煮熟~~捞起晾凉备用。 蒜、葱切末,将所有调料放入鸡汤中,搅拌均匀,制成椒麻调味汁。 鸡肉撕成片,洋葱切丝,香菜切小段。 将配菜放入鸡肉中,搅拌均匀。 淋入调味汁搅匀即可! 麻椒 小吃 培训 大妈