自制甜辣酱

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自制甜辣酱的做法步骤图,自制甜辣酱怎么做好吃

韩式甜辣酱太贵了,自己用辣椒制作非常方便。

用料  

辣椒 切碎 4大勺
老抽 1勺
生抽 1勺
5勺
糯米水(1:3) 半碗

自制甜辣酱的做法  

  1. 除了糯米水,其它入锅中,加适量水(大概多一倍吧),煮开,转中小火煮到颜色略微发亮,入糯米水勾芡,不停搅拌至粘稠即可

小贴士

这个辣酱是偏甜的,用来拌拌面炒年糕非常的好吃。如果喜欢可以加一点点味精和盐提鲜

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