超简单的麻婆豆腐
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超级好吃😋
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 肉沫 | 适量 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 黑胡椒 | 一点 |
超简单的麻婆豆腐的做法
葱姜蒜切成碎末 有肉沫用肉沫最好 我没有肉沫我就用了点冻肉
![超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把干辣椒和花椒准备出来
![超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
豆腐洗干净 切块
![超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
开火 放油 下干辣椒和花椒煸炒 稍微变黑就把辣椒和花椒丢出去不要了 只留下油
![超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再下入肉沫煸炒 炒差不多了放一勺郫县豆瓣酱
![超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒出红油 放入葱姜蒜 炒香
![超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
下豆腐 稍微翻炒几下 放入半碗清水 然后放
一勺生抽
一点黑胡椒
半勺盐
半勺糖
一点鸡精
等锅里的水开放入一点水淀粉勾一下芡![超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
然后就可以出锅啦！
![超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "超简单的麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
1.翻炒豆腐的时候可以轻轻晃动锅 用铲子可能会翻碎
