酸甜冬瓜汤 宝宝辅食食谱

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
夏天给宝宝做辅食要注意清淡一点，尽量少一点油，汤汤水水的很容易让宝宝把营养一股脑的喝下去。
西红柿中大量维生素C能提升宝宝免疫力，防治感冒。苹果酸及柠檬酸等有机酸，帮助宝宝消化，促进食欲。再加上冬瓜，高钾低钠，清热生津，僻暑除烦。颜值满分！营养满分！功效满分！

用料  

酸甜冬瓜汤 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上
   食材准备:  西红柿1个、冬瓜50g、白玉菇20g
   烹饪时间：30分钟
   难度分析：初级

2. 西红柿划上十字刀。

3. 放入大碗中，开水浸泡1分钟。

4. 剥掉西红柿皮。
   西红柿一定去皮，防止西红柿皮煮不烂卡到宝宝。

5. 切小丁 。
   西红柿丁，可以根据你要做的汤量来确定，如果是一小碗用大约20g左右就够了。或者你可以多做点汤，和宝宝一起食用。

6. 冬瓜去皮去瓤，切丝。

7. 白玉菇焯水，沥干水分捞出。
   水烧开后放入白玉菇，焯水5分钟左右后捞出。

8. 切成末。

9. 开小火，锅中刷上一层薄薄的油。倒入西红柿丁，翻炒均匀。

10. 番茄炒出汁， 加入冬瓜丝。

11. 翻炒均匀，倒入适量热水。

12. 盖上锅盖煮3分钟。

13. 加入白玉菇末。
    白玉菇相对较难消化，所以我们要剁碎煮烂，才能给宝宝食用。

14. 加少许盐调味。

15. 盛出，晾凉食用。
    酸酸甜甜好开胃，配上发糕或者小馒头，轻松搞定宝宝的一餐饭。

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788