超低脂无负担的西红柿棒冰

来源:美味食谱馆 1.93W
超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤

今年夏天我还没有做过冰棍,今天就要给大家分享一个特别特别低脂的冰棍。放心吃,绝对不长肉!
看颜色肯定好多朋友认为是西瓜吧!其实它比西瓜的还要低脂,吃着它一点负担都没有,因为它是西红柿做的。

西红柿的好处不用我说啦,大家都知道的,最主要的是,它低脂啊,减肥的时候要是饿了,不是经常会啃一个西红柿嘛,这个棒冰真的是减肥者的福音。
如果你在减肥期,又想吃冰棍,又不敢吃那些高热量的雪糕啊,棒冰啊之类的,这个西红柿棒冰绝对可以放心吃。材料太天然了,只有西红柿和蜂蜜,怕蜂蜜长肉,请换成零卡糖。这样,有糖尿病的家人也可以来上一根啦!
味道也不需要太担心,因为我是一个很喜欢吃奶油雪糕、奶油冰激凌的人,但是对于这个西红柿棒冰,我真的是讨厌不起来。

吃之前我就在想,这个到底是什么味道呢,会好吃吗?尝了以后让我觉得很惊喜,我有一种吃大红果冰棍的感觉,但是没有那么酸也没有那么甜,这个就是西红柿天然的微微酸的果蔬味道,因为加了蜂蜜,还有微微的甜味,而且还能吃到蜂蜜的风味,我觉得挺好吃的,真是挺难得的,又这么低脂,一定要分享给大家哈哈!强烈推荐啊,大家也试试吧!

用料  

西红柿1个
蜂蜜或糖是西红柿的10—20%

超低脂无负担的西红柿棒冰的做法  

  1. 西红柿表面划一刀,倒入开水,把表皮烫一下。

    超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 剥去表皮,切块。

    超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 用料理机或者搅拌棒之类的打成泥。

    超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入锅中大火加热一下,煮开即可离火。也可以不煮,煮过的西红柿里番茄红素和其他抗氧化物质会增加,不煮维c含量比较多,就看你想要吃哪些营养素了。

    超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 煮开后马上离火,把表面的沫子捞出去。

    超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 如果西红柿里籽比较多,可以过滤一下。喜欢吃籽的也可以不过滤。

    超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 倒在一个碗中,顺便称一下最后剩了多少克。然后添加西红柿的10—20%左右的糖或者蜂蜜,我的西红柿最后剩了110克,我加了20克蜂蜜。加入蜂蜜搅拌均匀。

    超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 倒入冰棍模具里。放入冰箱冷冻几个小时。

    超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 冻瓷实了就可以吃啦!

    超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 吃起来有些冰渣的口感,会觉得很冰爽很解暑,微微的酸甜味道,很好吃!

    超低脂无负担的西红柿棒冰的做法图解 做法步骤 第11张
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