星空燕窝

这是一道堪称颜值最高的甜品，餐桌回头率百分百，堪称昀蓉招待客人的最爱首选，接下来就为大家解密做法！

用料  

星空燕窝的做法  

1. 将桃胶倒入纯净水中，提前泡发12个小时。

2. 将泡发好的桃胶清洗后倒入锅中，加水大火煮开后，小火再煮30分钟。煮好后取出备用。

3. 把干燕窝倒入碗中加入纯净水泡发，约4小时左右，至燕窝泡发至通透。

4. 把泡发好的燕窝沥干捞出，顺着燕窝的纹理把燕窝撕成细条，如有细小的绒毛，可用镊子挑出。

5. 在养生壶加入适量纯净水，放入处理好的燕窝，水量没过燕窝1厘米炖30分钟，最后五分钟加入适量冰糖后取出备用。

6. 找一个漂亮的杯子，底部放入桃胶，然后加入适量燕窝，放入适量黑枸杞，倒入少量水，喜欢吃甜一点的可以加点糖浆或冰糖水，等着它给你展现整片的星空吧！