香辣臭豆腐
来源:美味食谱馆 1.33W
用料
臭豆腐 | 3~4塊 |
香菇 | 2個 |
木耳 | 1朵 |
青椒 | 1/3個 |
辣椒 | 1~3個 |
薑末(可省略) | 適量 |
辣豆瓣醬 | 適量 |
香菇素蠔油 | 適量 |
水 | 適量 |
油 | 1大匙 |
昆布粉 | 適量 |
香辣臭豆腐的做法
臭豆腐先切小條煎到金黃色備用
事先的材料洗淨-切好備用
辣椒可以先去籽-再切備用熱鍋-油-薑末先煸香-辣椒-青椒-木耳拌炒勻
豆瓣醬-香菇素蠔油拌炒香-臭豆腐-昆布粉-水拌炒熟即可起鍋
小贴士
*如果怕吃辣的人可以把豆瓣醬改成黃豆醬哦!
*臭豆腐也可以用炸的