烧汁鸡肉

一般住家饭而已

用料  

烧汁鸡肉的做法  

1. 1 先记住这个汁，买起来。切红萝卜🥕丁，先炒香，捞起备用；西兰花🥦两颗，焯一下水备用。

2. 2 热油加姜爆香后加鸡翻炒，加图一的烧汁，翻炒3分钟；加入炒好的🥕再加一次烧汁，焖10分钟左右，放焯好的西兰花兜两下即可出锅。

小贴士

我的鸡放冰箱冰了很久，为了节省解冻时间，事先准备开水加姜和料酒焯熟，你们自己的鸡自己看时间哦，不要吃生鸡，会肚子痛。