家常菜
用料鸡蛋2个蒜苔1把蚝油1勺生抽1勺蒜3瓣姜3片下饭菜蒜苔炒鸡蛋的做法食材:蒜苔清洗干净切段,蒜去皮切末,姜去皮切丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用锅中放油,开中小火,爆香蒜末和姜接着倒入蒜苔,炒制蒜苔变色接着倒入蛋液,盖着蒜苔...
用鸡腿做出葱油鸡的味道...
为了防止四季豆中毒,炒之前需要焯水,一定要将四季豆煮透、煮熟,而且焯水后不需要长时间炒制,不会造成四季豆长时间炒制发黑。炒豇豆也是一样操作。用料四季豆半斤左右茄子(也可不放茄子,单炒四季豆)半斤左右植物油适量蒜末3-...
老饭骨的用料鸡蛋“个70.木须肉的做法200克里脊切0.5片一根黄瓜切象眼片木耳50克摘干净黄花20去头鸡蛋三个加盐2腌制肉加盐3糖2胡椒粉2水70黄酒20一个鸡蛋清玉米淀粉650油抓匀封二十分钟碗汁生抽18酱油5醋5盐3糖3水50...
美味嗨爆...
无用料鸡爪只虾只八角个香叶片干辣椒个蒜瓣土豆个酱油勺梭子蟹只豆瓣酱勺香菜根料酒勺葱根姜片洋葱个生抽勺花椒粒蚝油勺青椒茴香桂皮玉米排骨酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱凤爪蟹肉煲的做法去掉虾线,螃蟹开盖去掉腮,蟹心,蟹胃,宰块...
四季豆是妈妈种的,当然不能亏待它,得好好对待,于是就炒了个四季豆炒瘦肉,小朋友只要吃一口都会爱上的!用料四季豆500克瘦肉100克蒜末1只花生油少许盐少许蚝油少许玉米淀粉少许生抽少许厨邦鸡粉少许中邦蒜蓉辣椒酱1勺强身健...
汤拌面,一个字,赞👍用料鱼头1个3斤多剁椒酱5大勺盐自己控制小葱自己控制蒸鱼豉油少量油少量糖少量白酒1勺黑胡椒盐自己控制家常---剁椒鱼头的做法我买了一条6斤的花鲢,就是胖头鱼切下鱼头,,中间切开点,如图划两刀准备好调料...
想让家里人上班能吃的好一点,公司没有食堂,外卖吃得多了人也胖,高血压,甘油三酯也高,家里带上中餐,加上运动,希望能找回身体健康!用料盐三大勺水漠过鸡腿鸡腿三只陈皮干5片花椒十几粒八角1个香叶2片家庭版盐水鸡腿电饭煲的做...
最简单的下饭菜,只用到了尖椒和猪肉,葱姜蒜都不需要,最快的时间做出最下饭的菜!只需记住,不要加水!用料肉200克尖椒3个生抽1勺盐半勺十三香(可不加)适量油3勺最简单的下饭菜-尖椒炒肉,零基础也能做的很完美的做法猪肉切成条状...
😬爱生活😬爱美食😬记录生活中的美😬用料南瓜适量鲍鱼5只盐适量野米1杯现熬高汤(翻菜谱)适量糖少许😬金汤野米鲍鱼😬野米煨鲍鱼😬的做法野米洗净提前一晚浸泡,我煮的多人份,野米泡的多,自行参考哈浸泡好的野米放入蒸笼蒸熟...
突然有一天闲的慌,后来看见隔壁老王冰箱里剩余的几个菜,接下来就有了这个菜。用料料酒适量洋葱1个五花肉200克芹菜3根蚕豆150克豆角200克玉米1根生抽3勺老抽1勺鸡精3勺食盐适量十三香适量蚝油适量蒜头一大把五花肉炒蚕...
这个虾球有多好吃呢?我愿意为了吃它坐好几个小时的车去金水闸。多年前一试难忘,这次终于当面请教了死党妈妈的做法。用料小龙虾3斤油姜花椒红糖香醋生抽老抽清水麻油黑胡椒粉蒜红烧小龙虾虾球(死党妈妈亲授)的做法锅里稍...
因为以前还真没有吃过~...
Creditto🤡!被某只食肉兽大力推荐的他妈妈做的一道家常菜,给肉都不换的那种好吃程度!还跟我强调放一点点辣椒是关键,于是我为了这道菜特意去超市买了瓶剁椒😂做法非常非常简单,写菜谱纯粹是为了记录这个绝妙搭配😝🤡强调:白...
茄子百吃不厌,几天不吃就会想念用料茄子2个青椒2个蒜4瓣葱葱花适量老抽半勺生抽1勺盐2克蚝油1勺糖1克淀粉1勺家常少油茄子煲的做法备菜准备:茄子切成条,撒盐腌制10分钟,出水,清水洗净后,攥出多余水份放点玉米淀粉,颠几下均匀...
我家娃儿最钟情于烤肉,奈何疫情原因北京不能堂食了,于是,烤肉在家吃起来~味道不输任何烤肉店呢👩🍳用料五花肉300克肥牛上脑250克猪颈肉250克牛排3块牛肉粒250克罗马生菜适量土豆片1个土豆切片鸡毛菜150克辣椒圈蒜片适...
入口滑嫩,超级低卡,一个大丸子只有十几卡热量用料西兰花小半朵鸡肉150克盐适量胡椒粉适量鸡蛋1个紫洋葱少许柠檬汁少许无淀粉西兰花鸡肉丸,超级低卡的做法西兰花用盐水浸泡20分钟,泡掉脏东西,而且可以保持焯水后的颜色鲜艳...
2022.06.03黄金蛋饺,寓意招财进宝,口味鲜香营养丰富,过年过节少不了它。做蛋饺没啥难的,只需有足够的耐心。酱焖蛋饺、蛋饺蒸鸡、蛋饺煲仔菜…百搭的蛋饺可制作出各种美食。端午节晚餐迁就老佛爷的客家人口味,酿豆腐酿茄子...
妈妈做的西红柿鸡蛋汤,热的时候,馒头,煎饼蘸,勺子喝,凉了之后,下面条,放到面条里面拌着吃超级棒,而且是带肉的哦!!用料西红柿2-3个鸡蛋3-4个葱花10克盐克里脊肉汤汁美食-西红柿鸡蛋汤的做法1.拿一只碗,打好鸡蛋,碗中放一点盐和葱...
最爱麻麻做的红烧大肠,肥肠粘糯猪肝粒粒香用料肥肠一挂猪肝250克葱5根姜片8片八角4个干辣椒2个香叶4片黄酒10克妈妈菜谱之红烧大肠的做法大肠一挂洗净,猪肝少许起锅烧油,下大肠和猪肝煸炒。加葱姜八角香叶干辣椒和糖。煸...
新鲜荔枝时节,不能错过的一道菜。给自己一份福利,用鲜甜美味的荔枝和虾仁,焕发这一夏好心情。用料鲜虾12只荔枝12颗彩椒少量芦笋6根金玉满堂荔荔锦绣的做法荔枝,选鲜甜肉厚的。洗净剥壳去核虾🦐去皮开背剔除虾线,盐腌备用...
某日在抖音看到腌炒茄子的做法,便跟着做了一回,这是第二回,期待我的作品!用料茄子9元蒜头半个盐10克醋1勺蚝油半勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺白糖10克淀粉3勺葱段N段腌炒茄子的做法将买回来的茄子改刀切成块状装入盆中,加入盐...
西红柿是我家一年四季必不可少的食材,最爱吃的就是这款西红柿鸡蛋汤。每次都不够喝,你不相信吗?做起来,喝了就相信了用料中等西红柿2个鸡蛋两个水淀粉20克芹菜叶少许大虾仁2个胡椒粉一丢丢盐适量鲜掉眉毛的西红柿鸡蛋汤的...
用料土豆适量个排骨适量克料酒适量勺冰糖适量克生抽适量勺老抽适量勺零厨艺土豆炖排骨的做法土豆洗干净切好。排骨洗干净焯水洗干净锅里加油,油热小火放入冰糖等待融化倒入排骨翻炒再放入土豆翻炒加点老酒翻炒加点生抽...
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