🍯蜜汁香辣鸡翅
来源:美味食谱馆 1.34W
🍺甜中带辣,辣中带甜。
用料
鸡翅 | 12个 |
蜂蜜 | 半勺 |
黑胡椒 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒面 | 4勺 |
🍯蜜汁香辣鸡翅的做法
鸡翅洗净,用剪刀给鸡翅插些小孔。加入辣椒面,蒜末,料酒,生抽,盐,糖,黑胡椒。给鸡翅做个马杀鸡。
小碗里加入油,蜂蜜,搅拌均匀。
刷上步骤2的调料。烤箱210度预热10分钟。放上烤架上。(我觉得放烤网比烤盘上两面都能烤上。)
放入烤箱210度上下火,20分钟。10分钟后取出刷上油蜂蜜。继续烤。
出炉。香气逼人。色泽金黄。好吃。
小贴士
⚠️建议在最底层垫一张锡箔纸,防止油滴的烤箱里不方便清理。