最下饭的小炒肉

超级下饭，一份小炒肉🥘+三碗米饭🍚=😋😋😋

用料  

最下饭的小炒肉的做法  

1. 二青条，洗干净切段。【⚠️注意：要斜切】

2. 大葱，剥掉外皮，洗干净切段。【⚠️注意：要斜切】

3. 老姜切丝，大蒜切碎，装盘备用。

4. 榨菜切丝装盘备用。

5. 五花肉切片装盘备用。

6. 锅烧热，加油，带油温升高后。

7. 先炒肥肉，带肥肉中的油爆出来以后。

8. 加入瘦肉。

9. 肉炒到半熟时起锅配用。

10. 锅内加入油，放入葱姜炒香。

11. 加入二青条，炒香。

12. 起锅装盘备用。

13. 锅内加入适量油，放入豆瓣酱炒香。

14. 放入肉一起炒香

15. 再加入二青条、大葱、榨菜

16. 起锅装盘，开吃～