清炒猪肚
来源：美味食谱馆 1.14W
结婚七八年了，前几天才听婆婆说：“老公喜欢吃猪肚！”感觉好愧疚，今天第一次尝试炒猪肚！香喷喷的！
用料
| 猪肚 | 个 |
| 青椒 | 1只 |
| 红椒 | 1只 |
| 香菜 | 适量 |
| 少量小米椒 | |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | |
| 生抽 | |
| 黄酒、生姜 |
清炒猪肚的做法
将猪肚放黄酒生姜煮熟，切成薄片；青椒、红椒切成丝，香菜切段
油锅里放些小米椒烧热，倒入猪肚爆炒几下（放些黄酒），再倒入青椒红椒丝，放入调料（盐、生抽、鸡精），炒一下放香菜！香喷喷的猪肚出锅了！
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小贴士
喜欢吃辣的，多放些小米椒！
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