姜炒小公鸡

来源:美味食谱馆 1.99W
姜炒小公鸡的做法步骤图,姜炒小公鸡怎么做好吃

给娃做的,小公鸡温补,生姜温热驱寒,伏天吃,驱赶之前积累的体内寒湿,过几日再用三七炖一个,功效甚好。🎈

用料  

小公鸡 600-800克
20克
姜切厚片 60克
京葱 20克
30克
生抽 20克
老抽 5克
10克
红、黄、绿灯笼椒 适量切块

姜炒小公鸡的做法  

  1. 鸡肉切块放网锅用小美三个五清洗。

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  2. 放入生姜、京葱、油入主锅,5分钟120度反转小勺爆香。

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  3. 加入鸡块和料酒,10分钟,120度,反转小勺。

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  4. 炒好是这样。

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  5. 加入剩下的所有食材,8分钟,120度反转小勺。

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  6. 出锅,撒白芝麻装饰。

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  7. 柒姐13958191886,欢迎一起交流美食制作哦🎈

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