神速蒜茄子

土猪老婆放假在我这待了俩月，我比较喜欢吃蒜茄子，她就总给我做，每次下班回家，打开冰箱看到爱意满满的蒜茄子，就仿佛一下充满了电。现在土猪老婆回威海上学，甚是想念，就做个蒜茄子“祭奠”一下她吧😌😌😌

用料  

神速蒜茄子的做法  

1. 烀好的茄子放鱼盘里，因为我想更入味，所以切开了蒸的，想要颜值高点就整个蒸吧

2. 蒜泥，香菜，辣椒碎，鸡精，盐，糖。不得不承认，捣蒜泥才是蒜的灵魂所在，我用的蒜卡子，效率高点，就那么回事吧，反正到肚子里都变成屎

3. 开始平铺在茄子上，香菜可以切的在碎点。我看有的人教程是只有蒜泥香菜碎，我又加点辣椒和鸡精，希望效果更好

4. 铺满整个茄子，尽情的享受香菜蒜泥的冲击

5. 上保鲜膜，静置七天，然后扔了吧，已经长毛了

小贴士

很多做法大同小异，但是估计味道差不多，我是昨天做的，还没有拆封品尝，应该还不错，怕咸了，因为我在茄子上也撒了盐。如果做的好吃，我想，土猪老婆就可以下线了，已经失去了利用价值，回头买个充气的，还能天天陪我