水煮皮皮虾(虾姑)
来源：美味食谱馆 2.85W
虾姑～皮皮虾～我们叫它虾狗弹～
甭管叫什么，总之好吃
椒盐或水煮
水煮最简单保证虾子的原滋原味～鲜
想探讨做菜的可以加我vx:wzwu3s
用料
| 皮皮虾 | 斤 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 姜 | 3-4片 |
| 蒜 | 2瓣调料用 |
| 姜 | 1片调料用 |
| 酱油(味极鲜) | 调料用 |
| 醋 | 调料用 |
| 白糖 | 2克调料用 |
| 葱 | 1根调料用 |
水煮皮皮虾(虾姑)的做法
皮皮虾洗干净，冷水入锅加入料酒，姜片
![水煮皮皮虾(虾姑)的做法步骤图 第2张]( "水煮皮皮虾(虾姑)的做法步骤图 第2张")
开锅后煮5分钟，出锅装盘
![水煮皮皮虾(虾姑)的做法步骤图 第3张]( "水煮皮皮虾(虾姑)的做法步骤图 第3张")
配合调料，开吃
![水煮皮皮虾(虾姑)的做法步骤图 第4张]( "水煮皮皮虾(虾姑)的做法步骤图 第4张")
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