自制健康版红烧鸡翅
来源:美味食谱馆 1.09W
用料
速冻鸡翅 | 4只 |
橄榄油 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
李锦记黄豆酱 | 1大勺 |
精选生抽 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
自制健康版红烧鸡翅的做法
速冻鸡翅拿出来放微波炉快速解冻或者用泡水里常温解冻,解冻后用水反复冲洗鸡翅,滤出血水
锅内倒入橄榄油撒入黑胡椒粉,开火热油
待油热之后,倒入一大勺黄豆酱,翻炒
闻到香味之后放入鸡翅,来回翻炒使之均匀受热上色
之后倒入生抽和白砂糖,可用筷子蘸取汤汁来判断咸甜
加适量水,大火焖10-15分钟,转小火2-3分钟,待汤汁收的差不多时候,出锅!摆盘😆~