今天的下午茶吃什么呢?草莓燕麦拉丝蛋糕,再来一杯咖啡刚刚好

来源:美味食谱馆 2.87W
今天的下午茶吃什么呢?草莓燕麦拉丝蛋糕,再来一杯咖啡刚刚好的做法步骤图

这款燕麦肉松拉丝蛋糕是那种咸咸的,充满燕麦香,有嚼劲,还带着一丝肉松的香味,健康好吃,热量还不高,我特别喜欢。嘿嘿,如果你想吃还怕胖的话,真的可以试试这款蛋糕哟。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 160克
零卡糖 30克
橄榄油 30克
低筋面粉 50克
草莓燕麦 160克
肉松 40克
泡打粉 4克
冻干草莓 30克

今天的下午茶吃什么呢?草莓燕麦拉丝蛋糕,再来一杯咖啡刚刚好的做法  

  1. 准备好全部食材

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  2. 把鸡蛋磕入打蛋盆打散,加入零卡糖拌至没有颗粒即可。

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  3. 牛奶、橄榄油依次倒入,搅拌均匀。

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  4. 接着筛入低筋面粉、泡打粉,拌匀。

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  5. 倒入草莓燕麦、冻干草莓拌匀。

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  6. 再加入肉松继续拌匀。

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  7. 取出模具,垫上纸膜。

    今天的下午茶吃什么呢?草莓燕麦拉丝蛋糕,再来一杯咖啡刚刚好的做法步骤图 第8张
  8. 将拌好的面糊倒至9分满。(面糊如果多了,可以准备个小纸杯)

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  9. 放入预热好的烤箱,上下火180度烤制25分钟左右。

    今天的下午茶吃什么呢?草莓燕麦拉丝蛋糕,再来一杯咖啡刚刚好的做法步骤图 第10张
  10. 烤制完成后直接取出即可食用,柔软拉丝超好吃的哟。

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  11. 成品照

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  12. 成品照

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  13. 成品照

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小贴士

1.烤箱的温度、时间都不是绝对的,根据自己的烤箱做出调整。
2.一次吃不完的话,可以密封冷冻保存,下次吃之前加热一下就可以了。

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