苦瓜焖鸡肉怎么做好吃
苦瓜焖鸡肉是一款家常菜品。。用料苦瓜-半条(切块,不要太小因为要焖的)鸡全腿2胡萝卜随意调味料:生抽1大匙耗油1大匙麻油1匙豆酱1大匙料酒:1或2大匙水适量苦瓜焖鸡肉的做法1.将鸡腿加入生抽,蚝油,麻油,料酒充分拌匀,腌制半小时...
夏日里的味道用料苦瓜1根排骨300克酱油2勺糖5克盐10克油5克苦瓜焖排骨的做法苦瓜切段,排骨焯水...
用料苦瓜2根五花肉250克(炸好的扣肉)蒜5瓣生抽5勺老抽5勺料酒1勺蚝油2勺苦瓜焖扣肉的做法准备好一块炸好的扣肉苦瓜切大块放入切好的扣肉放入蒜放入生抽老抽蚝油料酒放大火烧开,转小火慢慢炖煲个30~40分钟左右就OK了很下...
用料苦瓜1根胡萝卜半根鸡蛋3个苦瓜焖蛋的做法苦瓜洗净切薄片放盐杀水胡萝卜切小丁杀水半小时后洗两遍捏干水分切碎三个鸡蛋,加一个鸡蛋的水,适量盐,调味料勺子两勺生粉。搅打均匀烧油炒胡萝卜丁炒变色了下苦瓜。加胡椒粉...
清热解毒,最适合夏天吃了。用料苦瓜1根虾9只生抽1勺盐适量油适量苦瓜焖虾的做法一条苦瓜切片,加入1勺盐搅拌腌制十分钟去苦味,然后冲洗掉盐水,沥干水分备用。虾去头挑出虾线洗净沥干水分,加油盐腌制十分钟入味。起火热锅烧...
用料苦瓜1根料酒1勺蒜3瓣盐3克白糖2勺淀粉2勺苦瓜炒鸡肉的做法鸡肉放盐,酱油,淀粉,白糖,料酒腌好先炒鸡肉,再放苦瓜...
这是从岳父大人那里学的菜,自己做了好几次,也没达到他的水平,但味道很好,特别是那汤汁,泡饭绝对一流。用料田鸡1斤苦瓜1条(不要太大的)紫苏1大把红辣椒1支蒜头3瓣姜1小块苦瓜焖田鸡的做法田鸡处理完后,用料酒、生抽、姜末腌制...
我很喜欢吃带点苦味的蔬菜,比如芥菜,苦麦菜,还有苦瓜等。而且苦瓜还有清热解暑的功效,很适合夏天食用。但是我老公和仔仔都不喜欢吃。身为一名家庭主妇,要满足两位男士的味蕾。今天我将我爱吃的苦瓜和他俩爱吃的鸡翅融合。...
客家人端午节一般都会做的一道菜,每次市场看到有合适的小苦瓜都会买来做,先煎干一半水分后焖,最爱吃的做法没有之一用料苦瓜根猪肉克生抽勺淀粉勺盐克料酒勺蚝油勺焖酿苦瓜的做法先煎,平底锅小半油炸也行,这样成品最好看也...
苦瓜焖鸭是我家夏天常出现在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鸭肉500克姜6片蒜头6瓣葱段适量香菜两根以下是调料盐适量花生油适量料酒适量柱侯酱适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量淀粉水适量白开水适量白砂糖适量苦瓜焖鸭的...
用料苦瓜猪肉苦瓜焖猪肉的做法用油盐糖米酒酱油腌制猪肉苦瓜切片,用开水烫5分钟大火炒猪肉几分钟,小火焖10分钟往猪肉加入苦瓜,焖至苦瓜变色用盐和酱油调味...
夏天宜吃苦瓜,这个做法非常甘香,能吃一大碗饭,鸡蛋嫩滑,苦瓜甘香爽脆,用料蛋苦瓜盐,生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜,就是圆的,没那么苦,却又甘香,但我们这边都是长条的,各有特点吧!减少涩味,少许...
这道菜很适合夏天吃,苦瓜经过焖煮,加上鸡肉的油脂,祛除了部分苦涩,变得更容易入口;鸡肉吸收苦瓜的清甘,吃起来也不会油腻。如果不是非常不能接受苦瓜的,可以试试这个做法。用料苦瓜1根鸡腿2只或者鸡半只蚝油1勺生抽1勺胡椒粉...
苦瓜在我们家就是yyds,每个人都爱吃,所以经常变着法做苦瓜,今天给大家介绍苦瓜花肉煲!有菜有肉,十分好吃!如果不想麻烦准备肉的话,还可以直接替换成普宁豆瓣酱焖苦瓜,喜欢吃辣的还可以换成郫县豆瓣酱焖苦瓜,亲测能把隔壁老王都...
用料草鱼苦瓜蒜末姜条苦瓜焖鱼的做法把切块的鱼沥干水放盐腌制半小时以上下油热锅,加入适量姜片油炸一下,然后加入鱼块煎,煎的过程中要有足够耐心,小火慢煎,煎至两面金黄位置出锅装着待用下油热锅把切片的苦瓜和蒜头加进去...
用料苦瓜半根去骨鸡腿肉1个腌鸡用-酱油1汤匙腌鸡用-麻油1茶匙腌鸡用-糖半茶匙李锦记蒜蓉豆豉酱1汤匙豆瓣酱半汤匙姜片5片不苦的豆豉苦瓜焖鸡的做法去骨鸡腿肉去皮切块,加入酱油、麻油和糖,腌一小时。苦瓜洗净切条状,用盐...
用料苦瓜1根蒜头4个鸡翅或鸡腿肉想吃几只下几只盐适量克味精适量克姜少量片苦瓜鸡肉汤的做法将苦瓜切成薄片,先用水烫一遍(适合怕苦星人,爱苦味的可以不烫一遍)将鸡翅或鸡腿切块,锅中烧水适量,丢进去煮,怕腥味可以加少量姜...
色鲜味美,清爽可口用料鸡肉脯250克苦瓜300克食盐适量红椒1根老抽少量生姜适量胡椒适量葱适量花椒少量淀粉适量料酒少量苦瓜鸡肉片的做法准备原材料,鸡脯1块,苦瓜1根,红椒1根。鸡脯洗净切片,加料酒、食盐、老抽、生姜片、胡...
苦瓜又名凉瓜它的作用:清热益气、保护机体、抗癌、降血糖、降血脂、美容肌肤。鸭肉:性味甘、咸、平,微寒,功可滋阴补血、益气利水消肿。用料苦瓜1根鸭肉1/4只姜3片蒜2瓣盐适量酱油适量蚝油适量糖适量苦瓜焖鸭肉的做法鸭肉...
失策,现在苦瓜不当灶,正是最苦的时候。用料苦瓜1条牛腩(2个人吃)半斤八角2颗草果1个桂皮2片香叶若干姜片100克油盐酱油砂糖若干苦瓜焖牛腩的做法牛腩洗干净,烧水,水开了,把牛腩放进去稍微滚一下,取出切小块苦瓜洗了切开去囊,切...
用料苦瓜1根蒜3瓣黑椒鸡肉1块小米椒若干生抽1勺鸡肉炒苦瓜的做法苦瓜焯了鸡胸肉切条与蒜翻炒鸡肉半熟放入焯好的苦瓜放盐黑胡椒生抽小米椒出盘。小贴士太简单了一定要说就是水开了再放苦瓜吧半分钟关火...
我只要听到油焖两个字就觉得好吃。用料苦瓜1条大料1个大蒜4瓣冰糖适量米酒适量酱油适量油焖苦瓜的做法苦瓜去籽切块,大蒜去皮切碎备用。锅里倒适量油爆香大料,下苦瓜翻炒,炒至有点软熟,下大蒜,冰糖,酱油和米酒。盖上锅盖焖...
苦瓜焖鱼其实不应该是黑暗料理,苦瓜吸收海鱼的鲜美,苦瓜赋予海鱼回甘,相得益彰。同理可做成苦瓜焖红三鱼、黄花鱼、鲩鱼、大头鱼等一切你爱吃的食材。用料本地苦瓜1根海立鱼(煎香)1条青椒2条盐适量花雕酒适量生抽适量糖适...
苦瓜肉末焖饭用料苦瓜南瓜肉苦瓜肉末焖饭+苦瓜酿南瓜(宝宝熊熊辅食记)的做法准备材料:苦瓜南瓜肉苦瓜筒苦瓜加盐浸泡去苦味苦瓜过下热水可以去除苦味去除苦瓜含的草酸加入油蒜蓉爆香加入肉翻炒加入切好的苦瓜翻炒饭快熟...
大热天吃苦瓜挺清火的~再配上排骨,香菇,瑶柱~整个饭好香好可口,健康又美味~用料生米苦瓜排骨香菇瑶柱苦瓜焖饭的做法泡发冬菇和瑶柱,切好排骨和苦瓜起锅热油,把用香菇,瑶柱和排骨先抄至7分熟,放点酱油入味,再倒入苦瓜...
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