初学者零失败怎么做好吃
家里没有低粉了,有荞麦粉和玉米粉,打算试试,没想到挺好吃,我想荞面粉的应该也不错用料鸡蛋2个玉米油15克牛奶15克细砂糖(木糖醇)30克玉米粉35克盐1克白醋数滴玉米粉六连模杯子蛋糕,初学者零失败的做法无水无油容器分离蛋清蛋...
用料鸡蛋五个因为我家鸡蛋小,大鸡蛋四个就够了白糖30g酸奶40g牛奶45g玉米油40g低筋面粉40g酸奶蛋糕卷,零失败噢,适合初学者的做法先把蛋黄蛋清分离,蛋黄加入玉米油,10g白糖,牛奶搅拌光滑再加入酸奶,最后加入低筋面粉,搅拌均匀...
用ACA面包机做的,初学者零失误,简单易学只需用法式面包程序,然后交给面包机即可。用时3.5小时完美出炉用料鸡蛋1个水138克盐2.75克细砂糖29克奶粉10克高筋面粉250克安琪耐高糖酵母2.5克黄油(面包机搅拌5分钟后加)25克初学...
根据研究显示,蔓越莓的功效来自于一种独特的“苯基过氧化物”,具有“类疫苗”的功用,可唤醒免疫系统的力量,对于入侵的有害菌达到抑制的作用。用料低筋面粉230g无盐黄油150g糖粉100g全蛋液1个蔓越莓50g蔓越莓饼干~~初学者0...
最爱吃妈妈做的包子,每次妈妈说教我做我都推脱太难了,最近疫情期间实在是闲的了,于是按照妈妈说的方法做了一次,没想到很成功!特地分享给大家,自己包的包子怎么吃都不腻,完美!用料面粉大约720克酵母粉7.5克馅料自己爱吃的就行...
身边的朋友们都知道我喜欢做各种甜品小吃,总是有人问我要一些简单零失败的方子。其实我觉得我的大部分方子都还是挺简单的。即使有些比较复杂的方子,我也是自己更改成了尽量简单的方子。在不大影响口感味道的同时,尽量简...
大家好啊,第一次写这个菜谱,我也是一个新手,因为不爱做面包,所以只会研究的做这个蛋糕啦,不过好在终于研究出来了。在这儿说一下鸡蛋要用新鲜的哦,放蛋的盆一定要无油无水的,尤其是蛋白的那个盆,打蛋器一定也要干净的。最重要...
玛格丽特小饼是N多年来最爱的一款西点,时不时就撸一发。入口即化,酥香,家人说这就是苏老夫子说的一口酥呀😁做起来也超级简单,烘焙小白也轻易上手零失败,推荐!原料配比:低粉,玉米淀粉,黄油,糖粉1:1:1:0.6100克面粉的量加两个熟蛋黄...
被称作初学者拦路虎的戚风,“气疯”了不知道多少厨友。这是一个打烧两个打蛋器,淘汰两个家用烤箱,在发烧友届摸爬滚打五年多,结合中日大师课总结出来的菜谱。但愿能让厨友们少踩坑、少走弯路,早日烤出完美戚风。用料蛋黄10...
老公不喜欢油不喜欢糖,吃食比较健康做了这款无油,无糖的面包用料高筋面粉250克酵母3克盐3克水110克初学者面包的做法1.先酵母,水,面粉混合,揉到光滑2.加入盐,继续揉,揉圆,大概5分钟,盖上保鲜膜静置15分钟3.分成4等分,静置10分钟...
淡奶油剩的太多,又不想费劲做甜点,快手司康饼用料低筋面粉250克鸡蛋1个白砂糖50克椰子油50g春光椰子粉28克盐3克泡打粉8克淡奶油80克椰香司康饼(快手甜点,初学者零失败)(消耗淡奶油)的做法椰子油50g融化两包春光椰子粉泡打粉...
就是想试试自己行不行😂如果喜欢填的建议换别家馅,顺南不是特别甜的那种。我们家室不喜欢太甜。做的时候先做面,因为需要醒。我是按照每个月饼所需克数来算的,这样根据准备的蛋黄数量来下料我觉得更节省一些。不喜勿喷馅...
宅了这么多天太无聊了吃不到早餐店的油条嘴馋了自己动手,丰衣足食😋用料面粉350克冰牛奶250克泡打粉10克小苏打3克盐6克油12克家庭版简易版油条初学者也能零失败泡打粉版本的做法泡打粉10g➕小苏打3g➕冰牛奶250g搅匀...
自己比较懒,也不太会做饭,但是这个西红柿鸡蛋面是真的超级简单了,尤其是冬天休息的时候,一觉睡到自然醒,是又冷又饿。但是只需要十来分钟就能搞定一碗面,边吃面边刷剧,又美味又暖和~冬日里没有比这更幸福的了。而且刷锅也特...
用料a面粉500克酵母5克泡打粉5克糖60克盐2克牛奶300克b猪油5克零失败馒头(初学者易上手)的做法将a材料放进机器搅拌十分钟我用这个牌子泡打粉无添加剂搅拌十分钟后放入b猪油搅拌五分钟打完后效果,盖好它放松三十分钟造...
去过澳门的人,大概都会去“玛嘉烈蛋挞”打个卡!当朋友送我一包蛋挞皮时,从来没做过蛋挞的我,第一个想到的就是做葡挞。毕竟,最难的部分:蛋挞皮已解决了,只用做蛋挞液就行!查找了“下厨房”、百度,结合自己的实际情况,终于做出来...
方子是20个蛋黄酥的量哟!(●'◡'●)ノ❤正好一烤盘✌✌✌✌✌蛋黄酥,中式传统的酥点,也是中式酥点中最经典的一个代表,只要学会了这一种,那就拿下一遍酥,不用出去买了!什么桃花酥一口酥老婆饼等等蛋黄酥做了好几回了...
这是消耗烘焙留下的多余的蛋黄的最佳方式。没有一点技术含量,初学者都能轻松驾驭。浓稠可以用淀粉的多少来控制,稠的可以做甜点馅料,稀的可以用来浇蛋糕或者浇在各类水果沙拉上。单独吃都停不下来,冷热皆宜风格迥异。用料...
这个牛奶面包🍞的配方让我爱上了做面包😊其实一点儿都不难。而且这个手套膜可以变换出来很多其他的面包,封皮上就是我最近做的🍌香蕉牛奶面包。用料高筋面粉300克干酵母4g盐5g白糖15g牛奶210g无盐黄油20g牛奶面包🍞初...
脆脆口感用料糖克水克油适量白糖克葱适量酱油适量山药淀粉红烧山药(初学者零失败)的做法山药削皮,切段水开后,过水一分钟捞出(喜欢软口感多煮会儿)过水同时,酱油、淀粉、水、糖混匀待会下锅。热锅加油倒入山药翻炒一下倒...
准备长方形模具一个。8cm*17cm*6cm用椰子油制作的磅蛋糕即使冷藏过只要放进微波炉叮一两分钟,就会马上恢复柔软的口感,绵密的蛋糕夹杂着粗粗的椰蓉,一口下去满是椰子香~不管是热吃还是冷吃都是美味~用料松饼粉100g椰子油40...
最近在减肥,这道菜也挺适合减肥人士的,很简单,也很好吃,至于量我就不固定啦,根据自己的食量来做就好,做完了你们可以晒一下,第一次发菜谱,还请多多指教用料青菜,鲜豆皮,葱,干辣椒,油,盐,酱油,生抽,耗油克青菜炒豆皮(0失败简易初学者)的...
家里有个小孩天天都吵着要吃披萨,又感觉外面卖的不卫生,就决定今天在家自己做着吃用料一:普通面粉150克水90克酵母2克白糖8克二:三文治火腿250克泰国甜辣酱适量芝士100克洋葱一个(多大无所谓)三:九寸的披萨盘一个自制披萨(零...
紫薯不仅口感香甜,它本身所含有的营养也是非常丰富的,常吃可减肥瘦身、促进肠胃蠕动!没有试过紫薯这种创意吃法的朋友,不妨一起学做起来,绝对让你对紫薯的口感有个新认知。用料鸡蛋3个牛奶(添加在蛋皮里用)30克低筋面粉40克...
♥很简单的方子,只要你蛋清打到位,然后不要让它消泡,不要过度搅拌,绝对蛋糕胚子胖胖的😍😁用料低筋面粉100克鸡蛋5个细砂糖80+30克塔塔粉《没有可不用》3克玉米油50克水50克盐3克零失败初学者蛋糕胚的做法蛋清,蛋黄分离放...
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