油条鸡蛋酵母版怎么做好吃，油条鸡蛋酵母版家常做法

12-21 这款是鸡蛋和干酵母版本的油条，外形甚美！外皮酥脆，切开以后有非常美丽的大气泡组织！相对来说比较成功！口感上带有鸡蛋香气，比市售更香！冷藏发酵一晚此配方可以做8根大油条！用料中粉250克鸡蛋1个大盐适量（1/8茶匙）小苏打1克左右（1...

酵母版油条-小美版

12-05 用料高筋面粉250克盐1/2小勺小苏打1/2小勺新鲜酵母10克植物油10克水160克炸油条用油油根据实际锅子大小油条长短酵母版油条-小美版的做法除植物油外所有原料放入主锅，30秒速度3到6混合，3分钟揉面，放入植物油，2分钟揉面。...

香酥小油条（酵母版）

11-18 用料鸡蛋2个盐2克酵母2克面粉100克花生油适量克水适量克香酥小油条（酵母版）的做法盆中放入面粉，鸡蛋，盐，酵母，水搓成面团后加入花生油搓匀后用保鲜膜包着静置发酵1小时。发酵好的面团不用揉面排气，直接用擀面杖擀成长块。切...

家庭版油条（酵母版）

06-14 想吃油条啦？自己在家做！零失败！超级酥脆小油条！外皮酥脆，内里柔软！自己过年期间闲来无聊在家里做的小油条，第一次做，0失败用料面粉250克鸡蛋1个酵母3克食用油15克盐3克清水240家庭版油条（酵母版）的做法所有材料混合揉成团（每个牌...

油条-新手篇酵母版

07-25 第一次做，口感不错，适合新手，家里有时候没有那么多材料。本篇材料在普通美国超市都能买到。用料普通面粉250克蔬菜油/黄油15克鸡蛋1个牛奶135克酵母3克盐2克鸡蛋个油条-新手篇酵母版的做法将所有材料放进面包机，启动和面...

纯酵母油条

12-26 做了三次，不断总结改进，第三次做出了内空孔大、外表酥脆的油条。用料普通面粉300克鸡蛋1个盐3克酵母3克牛奶140~160克植物油20克纯酵母油条的做法先将牛奶、鸡蛋、植物油、酵母混合，然后加入普通面粉，用筷子拌匀，还有少许...

酵母油条

11-22 也没有太多的故事，懂的人自然清楚，不懂的人也一样离不开美味。用料面粉250克油15克纯牛奶130克酵母粉3克鸡蛋1个盐3克绵白糖15克酵母油条的做法第一步：依次把3酵母粉，3盐，15白糖，1鸡蛋，15花生油称重倒入发面盆。用打蛋器用力...

牛奶油条（酵母版）

02-16 用料面粉（中筋）300克酵母3克泡打粉2克［可不加］加］牛奶150克鸡蛋1个盐3克玉米油20克牛奶油条（酵母版）的做法1.所有用料直接混合揉至光滑2.用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏室发酵一晚。3.第二天早上取出，切分两半4.切成一条一条，然后...

家庭炸油条～酵母版

01-17 新晋网红～油条全民在家的日子，大家都当起了美食家，最近风靡的炸油条。家里没有泡打粉，做了酵母版的。此方子参考了其他厨友的，后来我根据家人的口味，调整了盐糖的比例。记下来，免得以后总是找不到比例。用料中筋面粉500克牛...

酵母版油条（自用）

02-13 用料酵母5克面粉（低筋更好）200-300克水/牛奶7份油3份鸡蛋盐（可选影响筋性）泡打粉（可选）4克酵母版油条（自用）的做法酵母在温糖水中搅化至浑浊无颗粒，加入面蛋奶盐油，混合物用按压（非揉）、向中心叠的方式成团，静置10min后手中抹少许...

酵母做油条

04-02 酵母做，孩子大人吃得放心偶尔吃，吃就好，毕竟是油炸的35分钟就可以完成，一家三口早餐用料酵母3克甜牛奶或者奶粉40克面粉250克鸡蛋1个盐3克水60克酵母做油条的做法把所有材料揉好成一个要软的面团，表面扫一层油，保鲜膜封好直...

油条（黄油酵母版）

06-28 去年孩子想吃油条，又不想买外面的，就开始想着自己在家炸，然后在某论坛搜到这个不添加泡打粉的比较健康的配方（具体的出处已经不记得了，感谢原方作者）面坯制作很简单，因为需要冷藏发酵8小时以上，很适合前一天做好面坯第二天早...

酵母版油条(面鱼)

06-06 大爱油条，但外面的油条不敢吃，自己在家做也不喜欢泡打粉的，还是酵母的来的健康，再健康也是油炸的，偶尔吃次解解馋用料酵母3克面粉350克鸡蛋1个盐3克到4克牛奶240ml苏打1克花生油15克酵母版油条(面鱼)的做法所有材料混合在...

酵母版油条

01-16 没有泡打粉，没有小苏打，没有任何添加剂，吃着可安心了。250克面粉做的油条三人吃差不多。如果人少建议减量做。我是晚上揉面粉，放进冰箱冷藏发酵，第二天早上起来炸的。如果当天做当天吃，那就面团室温发酵二倍大后再做。用料...

奶香小油条（酵母版）

12-11 没有放泡打粉的健康油条，可以放心吃，配上一碗豆浆，一份暖心的早餐开启美好的一天。做起来吧。可晚上发面，放入冰箱第二天早上做。油条在炸制时体积膨大了数倍，如果面团的延展性不好，膨胀的气孔就会破裂，不仅会很吸油而且也膨...

健康油条（酵母粉版）

02-27 熊孩子心心念念的油条，酵母粉版成功！下次尝试小苏打版！重要的事：饧发好，放冰箱冷藏一夜，切记要放冰箱冷藏，不可以室温放一夜，不要发酵过头！用料面粉（香雪）500克+25鸡蛋（大1个）2个（小）盐5克酵母5克植物油16克温水（35度左右）可换成牛奶30...

自制油条(酵母版）

10-28 参照了网上的多个菜谱，经过几次实操，调整了配方，这个量刚好够2个人吃。酵母版的油条更酥软香甜，麦香味很浓。早餐豆浆配油条，简直不能更好了-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料中筋面粉150克鸡蛋1个酵母2克盐1.5克小苏打1.5克植物油10...

奶香油条（酵母粉版）

12-18 一直都想做油条，一直没做。前几天拿出来捣腾了下。就想找到个自己喜欢的配方。做了三个版本的，酵母粉+泡打粉的，泡打粉的，酵母粉的。其实没有必要加酵母的同时再加泡打粉，分开做也能做的很好。综合下来，最喜欢酵母粉做的。...

奶香小油条，酵母版

09-29 早上孩子就想吃油条，疫情加上天气冷，又快过年了，外面小摊都没有出来，下午也没事，就自己琢磨试一下，顺便记录一下，以后做的时候方便。用料面粉300克鸡蛋1个牛奶180克盐3克酵母3克小苏打2克泡打粉（介意可以不加，也不是老吃，偶尔一...

牛奶小油条，酵母版

01-04 一直想着做油条，就是没有勇气去尝试。说简单了就是怕麻烦今天星期天，实在是太无聊了那就动手吧，开干。哦没有泡打粉，没关系咱们用酵母。用料盐3克酵母3克牛奶130克高筋面粉250克鸡蛋1个色拉油20克牛奶小油条，酵母版的做法...

安心小油条（酵母版）

12-23 经验不多，一起探讨😛这个是酵母版的，和外面卖的泡打粉小苏打的，或者油条膨松剂的口感不太一样，但我更喜欢这样的用料面粉（这次用的五得利八星）210/315克酵母2/3克盐2/3克黄油或无味植物油10/15克冷藏牛奶150/216克安心小油...

酵母油条

01-26 用料食用油20克面粉克酵母3克盐4克温水150克鸡蛋1个小苏打3克酵母油条的做法粉、酵母、小苏打、盐先拌匀，加鸡蛋拌，加水拌，再揉面，最后加油。静置发酵，再却、叠好再静置20分钟，中火炸。...

奶香油条(酵母版)

03-06 用料面粉300克牛奶170克酵母3克鸡蛋1个盐3克糖10克食用油20克奶香油条(酵母版)的做法面粉+盐+糖+酵母搅拌均匀，再加入牛奶和鸡蛋用筷子搅拌成絮状，然后加入食用油。用拳头👊边揣边叠的方法揉面，揉2—3分钟，醒20-30分钟，再...

酵母鸡蛋版油条

07-19 用料鸡蛋1个面粉120克盐1克糖10克水35克酵母1克酵母鸡蛋版油条的做法所有材料揉团，发两倍大，抹油整形，放油锅炸就可以了，要想脆要炸两次...

安心油条【酵母版】

06-14 这个方子是从别人那看到的，非原创，记录下来只是为了方便自己下次做，以后可以不用那么麻烦。第一次做，不是手揉的，手揉没做过，我嫌麻烦，用的柏翠面包机揉面。原作者的用料我减半，因为我家只有三口人，两个大人，一个两周岁小孩，所以...