椰蓉豆沙球怎么做好吃
用料糯米粉适量椰蓉适量豆沙馅适量澄粉适量椰蓉豆沙球的做法先将适量糯米粉加水揉成团用开水将适量澄粉烫开一定要刚开的开水才有用这样烫出来的澄粉才会劲道澄粉的用量是糯米粉的一半就好了揉搓成团然后将两团粉团揉...
用料椰蓉紫薯豆沙蜂蜜椰蓉紫薯豆沙球的做法紫薯蒸20-30分钟,去皮碾碎加适量蜂蜜拌匀取15克紫薯做皮,包裹住5克豆沙,滚圆裹上适量椰蓉就OK了,简单美味如果想做造型,就用25克紫薯包裹10-15克豆沙,再用月饼模具压出造型,表面撒...
用料高粉200黄油25鸡蛋1个糖60盐1酵母3牛奶150椰蓉豆沙包的做法把以上材料一起放入面包机,等待发酵一次完成后,取出。分成12个小面团,包豆沙馅儿。表面沾凉开水后,沾上椰蓉。入盘,二次发酵。180度,烤半个小时左右。中间翻面...
今天我要抱怨两句,这抱怨的事还得从一个月前说起。上个月买了本某著名美食杂志出的菜谱。菜谱最后有个调查表,填好它并寄到指定的地址就可以得到杂志一本,这样的好事我一定不能错过,于是满心欢喜地跑到邮局寄了调查表。半...
用料虾10只盐适量椰蓉适量淀粉适量蛋液克虾仁适量面包糠适量椰蓉虾球的做法去虾线,铺平蛋液,淀粉,蔬之鲜面包糠椰蓉粉先裹蛋液,在裹粉进油锅,卷曲,金黄出锅装盘😊...
用料椰蓉130克奶粉30克木糖醇或者白糖18克蛋液2个鸡蛋全蛋液椰油20克椰蓉球油的做法先将椰蓉,奶粉,木糖醇混合均匀鸡蛋液和椰子油混合均匀倒入椰蓉混合粉搅拌均匀后放入冰箱冷冻15分钟取出来搓成小圆球放入150度预热烤...
受到青团的启发,也为了消灭红豆沙馅而特意买了紫薯和椰蓉,等不及深夜开始做了,网上有煮的,有炸的,我是蒸的,为了把完整方子呈现给大家,特意沾了两个成品,好可爱吧,起个通俗一点的名字,来,深吸一口气,跟我大声读,紫薯糯米豆沙椰蓉球...
用料椰蓉100克蛋黄2个黄油60克糖粉35克椰奶水20克(也可用牛奶)低筋面粉35克椰蓉小球球的做法所有食材见上图👆其实我一般都是加倍的量来做,因为这样一份的量完全不够吃😭这里我用的是椰子粉泡的水,因为家里有现成的也可用...
我最爱稻香村的椰蓉球了去了好几次也没有货干脆自己做啦!这个方子我加了奶粉奶香味十足没有的话不加也可以自己调整面团湿软度再加牛奶就好用料椰蓉100克黄油50克奶粉18克蛋黄1个低粉30克白糖30克牛奶20克椰丝椰蓉球的...
用料金象高筋面粉175克金象低筋面粉75克即发干酵母3克细砂糖30克奶粉20克盐3克鸡蛋30克牛奶140克面团黄油30克豆沙350克椰蓉50克表面涂抹黄油10克豆沙椰蓉包的做法将面团原料中除黄油以外的所有材料放一起揉至面筋扩...
用料高筋面粉400克豆沙馅500克糖50克盐4克全蛋1个牛奶180克奶粉14克黄油30克耐高糖酵母6克椰蓉适量椰蓉豆沙面包的做法除黄油和酵母外所有材料放入厨师机到扩展阶段进入黄油和酵母再次搅拌至出手套筋膜发酵至两倍大,用...
第一次创建菜谱,搞了半天才明白,笨笨哒用料蛋白2个细砂糖20克椰蓉80克玉米粉15克椰蓉球!的做法1,蛋白和砂糖打至干性发泡;2,椰丝和玉米粉(玉米淀粉)混合加入蛋白,用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘。3,烤箱预热180度;4,放烤箱...
第一次做,在摸索中成长,加油^0^~用料椰蓉100克鸡蛋2个糖粉50克(按个人口味来)黄油50克低筋面粉40-50克🌴椰蓉球的做法鸡蛋搅匀,加黄油、加糖粉搅匀加入低筋面粉搅匀加入椰蓉搅拌成这样就合适了,我是为了消耗椰蓉所以椰蓉占大部...
元旦放假,下午无聊,正好上次买的糯米粉还没用完,就和婆婆一起动手做死了我们都爱的糯米零食!用料糯米粉一碗(平时吃饭的碗)抹茶粉少许豆沙超市买的现成豆沙椰蓉一盘糖少许抹茶豆沙椰蓉球的做法糯米粉➕少许的糖➕抹茶粉,搅拌...
香酥的口感,椰奶融合的香味!真的是不能不爱!用料椰蓉100克低筋面粉35克黄油60克蛋黄2个细砂糖35克牛奶20克椰蓉酥球的做法黄油常温软化,加入砂糖高速打至顺滑发白,大概2分钟左右!依次加入蛋黄,第一个蛋黄完全融合,在加入第二...
配方操作简单,成功率100%,会做蛋黄酥(参见成功率100%的懒人版蛋黄酥配方:)的都可以来试试。方子中用到的椰蓉、豆沙等馅料是经过多次调试的终极配方,可一次性多做一些,保存半个月还是可以的。自己做的馅料,无论是味觉还是口感...
用料黄油100g糖粉90g鲜牛奶4g蛋黄4个奶粉30g椰蓉270g椰蓉球球的做法提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发,逐次加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状分次加入蛋黄,继续搅打均匀,加牛奶打发加入奶粉和...
继续消耗椰蓉,起初想做个椰蓉司康的,转念一想,夏天室温高,非常适合打发黄油,所以非常适合做饼干类,就直接做个更酥松的椰蓉球小饼干吧😄椰蓉太香太上头,做好香晕在烤箱前,出炉一屋子椰蓉香味,两天味道都没有完全消散……☺️心形...
朋友生日本想给她做些快手小糕点上次做了豆沙卷可是打包的话卷怕会黏在一起就按差不多的方法做了豆沙糯米糍了…用料糯米粉100g玉米淀粉20g白砂糖25g花生油20g凉开水120g豆沙馅130g椰蓉豆沙团的做法准备好跟上次做豆...
参考了多个方子,跟自家烤箱磨合了几次终于做出了松软椰蓉球用料蛋黄2个黄油80克低筋面粉50克牛奶35克奶粉30克椰蓉100克白糖40克椰蓉球的做法鸡蛋从冰箱拿出来放至常温,分离出蛋黄,我烤两锅,所以所有食材翻倍了黄油放常温...
用料紫薯3个(蒸熟)炼奶20克蜂蜜10克纯牛奶60克糯米粉100克椰蓉适量豆沙馅适量(我是买的成品)紫薯豆沙馅椰蓉球的做法3个蒸熟的紫薯放到大碗面加入20克炼奶加入10克蜂蜜加入60克纯牛奶压成泥加入100克糯米粉,活成软软的面团...
用料椰蓉50克糖粉40克奶粉20克低筋粉20克黄油10克蛋清1个椰蓉球的做法碗中加入椰蓉50克、糖粉40克、奶粉20克、低筋粉20克、黄油10克,翻拌、抓匀。加入1个鸡蛋清,和成面团。把椰蓉面团分成16份小剂子、团圆,放在椰蓉碗中...
有时候正视自己的失误或许会发现更好的选择。原本我是做蜜红豆的,谁知,按照配方,怎么也不行,索性改成红豆沙了,味道还真不错。用料红豆120g清水200g白糖35g蜂蜜10g椰蓉适量椰蓉红豆沙的做法首先将红豆浸泡3个小时以上,我是...
下午茶标配的椰蓉小球简单快手香酥的口感,带着浓浓的椰香超好吃用料椰蓉50克蛋黄1个低筋面粉100克糖粉40克盐1g玉米油45克椰蓉小球的做法备好以上材料玉米油里加入糖粉加入盐搅拌均匀倒入蛋黄筛入低筋粉,揉成光滑面团,放...
宜家卖的薯球回家自己研制味道惊艳用料椰蓉大半碗土豆3个鸡蛋1个面粉大半碗盐适量黑胡椒适量椰蓉薯球的做法土豆蒸好加入盐黑胡椒调味捣成泥,搓成小球,面粉碗里滚一滚,鸡蛋液碗里滚一滚,椰蓉里滚一滚,奶锅放入油加热至有波...
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