简单有汁香喷喷红烧鸡脚

偶然尝试一次掌厨，没想到出品很受欢迎~大家都说很好吃。~(≧▽≦)/~简简单单食材就成一道拿手好菜o(^▽^)o

用料  

简单有汁香喷喷红烧鸡脚的做法  

1. 把鸡脚洗净分块

2. 煮开热水去血水

3. 一旁准备好葱，蒜末，老抽

4. 鸡脚水开后倒掉血水，过冷水洗干净

5. 平底锅烧热，倒油

6. 下蒜末爆香

7. 然后下鸡脚，爆香，之后放一点点盐

8. 爆香一会后，倒入老抽，继续爆炒，过一会加点生抽(适量)

9. 爆香到差不多后，加入水。这里的黑黑的不是焦了，只是老抽的颜色，过一会水开了就会消融了。

10. 加入五香粉，葱，然后等水开

11. 加上盖子闷一会，等收汁~

12. 收汁的差不多就可以捞起来装盘啦，家里有芝麻的可以撒一点，可香了~(≧▽≦)/~

13. 近拍一张

14. 没撒芝麻前