豆腐汉堡包
来源:美味食谱馆 2.59W
豆腐新吃——今早吃豆腐汉堡包,用炸豆腐代替了汉堡胚
这个做起来很简单又很有创意
原创的哈
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。尤其是女生,
吃豆制品更是益处多多。
内馅我用了卤好的牛肉和生菜,最后加了炒熟的白芝麻。
大家也可以用火腿肉啊,荷包蛋或者别的料做内馅,
这个搭配大家可以随意组合的。
用料
豆腐 | |
牛肉 | |
鸡蛋 | |
面粉 | |
青椒 | |
生菜 | |
白芝麻 |
豆腐汉堡包的做法
将青椒、卤好的牛肉切丁
生菜洗净撕小片备用
将鸡蛋打散,撒入少许面粉,搅拌均匀
豆腐切一厘米左右厚度的薄片,正反两面沾取和好的鸡蛋液
锅中热油,放入沾好鸡蛋糊的豆腐,炸至金黄色出锅
将一片生菜叶铺在豆腐片上,再铺上一层做好的内馅,再加一层
生菜叶,最后盖上一片豆腐片,撒少许白芝麻即可食用
祝大家好胃口奥:)