家常木须肉,材料简单,好炒
来源:美味食谱馆 2.14W
用料
猪里脊肉 | 200克 |
木耳 | 10朵 |
黄瓜 | 1小根 |
胡萝卜 | 1小根 |
鸡蛋 | 2个 |
姜 | 3片 |
洋葱丝 | 5克 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
家常木须肉,材料简单,好炒的做法
准备食材:
猪里脊切小片,用老抽腌好。
木耳泡发后切小块,然后焯水五分钟。
胡萝卜黄瓜,切片。
两只鸡蛋打到碗内,加一点盐。锅内倒少量油,鸡蛋打散,炒鸡蛋。炒好出锅。
锅内倒油,烧热,放姜片洋葱。
加入里脊肉炒三四分钟,撒盐,翻拌均匀,出锅。
倒油烧热,炒胡萝卜。
胡萝卜炒两分钟,加入黄瓜和木耳,再炒两分钟,撒盐。
放入炒好的肉和鸡蛋,拌匀,关火。
出锅啦!
一个图闪光一个图未闪光✨✨
看着都好吃😋
很家常的一道菜,来试试吧!
小贴士
木耳焯水后再炒,不容易溅油,并且比较软,适合小孩子吃。