家常木须肉

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家常木须肉的做法步骤图,家常木须肉怎么做好吃

用料  

萝卜 1根
黄瓜 1根
干豆腐 半张
鸡蛋 2个
适量
1瓣
生抽 适量
老抽 适量
淀粉 适量
适量
蚝油 适量
十三香 适量
鸡精 适量
木耳 适量

家常木须肉的做法  

  1. 准备好葱,蒜。切好,备用

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  2. 胡萝卜,木耳,黄瓜,干豆腐皮,木耳需要用热水焯熟

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  3. 准备好鸡蛋液

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  4. 生抽,一点点老抽,一点点料酒,裹上七适量的淀粉。然后加一点油锁住水分

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  5. 起火烧油,油热炒鸡蛋,盛出备用

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  6. 起火烧油,放入葱花,蒜片。

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  7. 炒香,放入腌制好的肉,肉炒到变色。

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  8. 加入木耳,胡萝卜,炒到断生,加入剩下的其他配菜,另外还需要准备一小点淀粉水,出锅前倒入锅内,收汁盛出

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  9. 完成

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