酱爆鱿鱼脚

来源:美味食谱馆 1.12W
酱爆鱿鱼脚的做法步骤图,酱爆鱿鱼脚怎么做好吃

用来记录自己做过的,吃着还不错的菜

用料  

鱿鱼 3只
青椒 2个
2瓣
2小勺
2片
1小勺
一勺
耗油 1勺
老抽 1勺
生抽 0.5勺
2根
花椒 15粒
辣椒 6个

酱爆鱿鱼脚的做法  

  1. 青椒手撕成块,锅不放油,干煸到没有水分,盛起来备用

  2. 锅里放水,鱿鱼脚切成粒,焯水两分钟

  3. 锅里放油,炒香葱姜蒜,放入干辣椒,花椒翻炒,下入大鱿鱼脚粒,翻炒几秒,放入青椒.然后调味,放入盐巴,白糖,料酒,老抽,生抽,耗油,等青椒稍微软了,放入鸡精,翻炒几下,出锅

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